时间:2022-07-15 09:54 | 来源:酒业新闻 编辑:樊华 阅读量:15533
这种鸡尾酒利用利口酒比重的不同,调制出五颜六色的鸡尾酒配制彩虹酒最需要注意的是,同样的利口酒或烈酒,由于厂家不同,酒精度或浓度会有所不同只要你能掌握各种酒的比重数据,你就能调出不同的,漂亮的彩虹酒
首先,火凤凰
材料:10毫升石榴糖浆,10毫升竹叶青酒和100毫升冰鲜橙汁。
勾兑方法:在平底果汁杯中加入新鲜的橙汁,然后倒入石榴糖浆,最后将竹叶青酒轻轻倒在上面。
酒精:3deg
特点:色泽自然美观,味道香甜可口。
第二,红绿灯
材料:甜红酒20毫升,糖粉4茶匙,甜白酒20毫升,橙汁粉2茶匙,竹叶青酒20毫升。
勾兑方法:先将糖粉溶解在红酒中倒入细长的玻璃杯中,再将粉状橙汁溶解在白酒中,沿着勾兑棒轻轻倒在红酒上面最后,沿着搅拌棒轻轻倒入竹叶青酒,浮在杯中两种酒的上面
酒精:22deg
特点:鲜明醒目,如同交通管理的红绿灯。
第三,红色和黑色
材料:速溶咖啡粉1茶匙,糖浆30mL,二锅头酒20mL,红苦艾酒10mL。
勾兑方法:先将1茶匙速溶咖啡粉溶于20mL糖浆中,倒入高脚杯中,然后将10mL糖浆与10mL二锅头酒混合,沿勾兑棒慢慢倒入杯中第一杯酒,最后将10m二锅头酒与10mL红味美思酒混合,沿勾兑棒轻轻倒入杯中,使两种酒漂浮在一起。
酒精:22deg
特点:强烈的颜色对比,甜和强烈的味道。
第四,天使翱翔。
材料:20毫升石榴糖浆,20毫升棕色可可液,20毫升白兰地和20毫升鲜奶油。
勾兑方法:取一个细长的酒杯,将上述四种材料按所列顺序沿勾兑条逐一倒入,即可得到色彩斑斓的鸡尾酒。
酒精:20度,
特点:喝的时候奶油呈螺旋状旋转,非常漂亮!
五,四幸福。
配料:红石榴糖浆15mL,绿薄荷利口酒15mL,蓝橙利口酒15mL,普通白酒15mL。
勾兑方法:先将15mL石榴糖浆倒入细长的高脚杯中,然后用酒吧勺沿高脚杯壁轻轻倒入绿薄荷酒,使绿薄荷酒浮在石榴糖浆上,再用此法倒入蓝橙甜酒,最后倒入白酒。
酒精:28度,
特点:色彩鲜艳,高贵大方。
不及物动词安全地带
配料:中国红酒10毫升,糖浆10毫升,绿薄荷酒10毫升,白酒10毫升,鲜橙汁50毫升。
调配方法:将新鲜橙汁倒入果汁杯中,然后将红酒和糖浆混合均匀,倒入果汁中最后,将绿薄荷酒和白葡萄酒充分混合,轻轻倒入
酒精:10度,
特点:配色和谐自然,口感清甜醇厚,令人陶醉。
七,飞行
配料:中国红酒10毫升,普通白酒10毫升,绿薄荷酒20毫升,鲜橙汁50毫升。
勾兑方法:先将鲜橙汁倒入果汁杯中,再倒入20mL绿薄荷酒,最后将中国红酒和普通白酒混合均匀,倒入即可。
酒精含量:15度,
特点:颜色和味道相得益彰。
八,霓虹灯
材料:陈酿桂花酒10mL,伏特加10mL,红叶酒20mL,白好酒20mL,糖浆30mL,竹叶青酒30mL。
勾兑方法:先将10mL桂花陈年酒和20mL糖浆混合均匀,倒入细长玻璃杯中,然后将10mL糖浆和20mL红叶石梅酒充分混合,沿勾兑棒轻轻倒入,再将10mL伏特加和20mL白苦艾酒混合,沿勾兑棒慢慢倒入玻璃杯中两种酒的顶部,最后慢慢倒入竹叶青酒。
酒精含量:23deg
特点:色泽鲜艳,酒味醇厚,观赏和品尝价值高。
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