时间:2022-07-03 15:55 | 来源:酒业新闻 编辑:柳暮雪 阅读量:5151
在大家的印象中,鸡尾酒似乎是西方的产物,但说到中国鸡尾酒的历史渊源,苏东坡就不得不提一个有趣的故事。
苏东坡不满朝廷,被发配黄州务农他的工资停了,奖金也没了,更别提津贴了他不会做生意,也没钱他靠几十亩薄地养家糊口他秋收冬种,春耕夏锄,家里却不缺好酒
那么苏轼哪里来的好酒呢是别人送的他是一位伟大的作家,他的文章和诗歌闻名于世很多人仰慕他,就给他酒喝,包括黄州周边四五个市的领导,都把各自辖区最有名的好酒送到他家
苏轼爱喝酒,但量太少整天喝酒,不过五加起来如果花一天时间喝酒,只能干掉半升,最多相当于一瓶啤酒领导给他来回送了几十斤好酒他只喝了几斤,剩下的不舍得卖,就存在屋里
他家北墙有一长串酒坛子,每个坛子里都装着最有名的坛子夏天的时候,罐子密封不好,苍蝇蚊子乱飞苏轼怕酒变坏,就找了个大缸,把吃剩的酒全倒进去,盖上黄泥,每当有客人来,就从缸里舀酒苏东坡在黄州时为自己建了三间简易房房间的四个壁画被雪覆盖,这被称为唐那坛调酒是藏的,老苏就给它取名唐艺尊
其实苏轼应该顺手把鸡尾上的根毛拔下来,华搅酒,然后改名鸡尾酒因为我们知道,大约700年后,纽约一家名叫贝琪·布尔的酒馆,弗拉纳根的侍者把一些剩酒倒进一个大容器里,假装成新酒给客人喝,鸡尾酒就这样诞生了
苏东坡和鸡尾酒是段子,但看看苏东坡先生和酒的关系还是极好的。
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