时间:2022-06-18 09:30 | 来源:酒业新闻 编辑:苏小糖 阅读量:17916
国家统计局最新数据显示,2017年1—8月,全国葡萄酒产量63.2万千升,同比下降9.3%,8月份,全国葡萄酒产量达到8.9万千升,同比下降11%中国副食品流通协会副秘书长杨告诉记者,中国葡萄酒产量已经呈现下降趋势:事实上,从龙头企业的报表中可以看出,如果利润略有增加或者出现亏损,产量肯定是要下降的不过,杨认为,这并不意味着未来的葡萄酒产量将呈下降趋势
为什么葡萄酒产量在下降杨用累来形容市场的现状:一个是宏观经济的影响,一个是行业处于盘整重塑阶段,正在进行结构调整,改变逃序问题,第三个是扁平化渠道发展的变化
中国食品产业评论员朱认为,中国葡萄酒产业正处于青黄不接的阶段:中国的葡萄酒处于中低端阶段,进口葡萄酒两极分化,要么极度高端,要么混合大部分消费者并不具备辨别葡萄酒好坏的能力,所以从整体认知和价值上很难区分其次,他认为葡萄酒在品类竞争方面处于劣势:我们可以清楚地看到,下半年,大部分消费者倾向于选择白酒,而年轻人更倾向于选择啤酒,葡萄酒和两边lsquoRsquo一个都不要
有业内人士告诉记者,很多消费者对国产葡萄酒了解不够,容易产生漠视国产酒,买不起进口大品牌酒,看不懂进口杂牌酒印象,所以干脆不要选酒,喝白酒或者自己比较了解的啤酒。
有些酒商只想出货,不想囤货。
杨认为,因为双节因素,葡萄酒市场可以出一些货,但估计整个市场都在双节以后会回落记者走访市场发现,超市,商场的葡萄酒促销力度加大,买一送一一价极其常见一位正在选购商品的顾客告诉记者,他明显感觉这个时候买酒很划算:对于我们这些外行来说,在大型超市购买的葡萄酒相对来说比较有保障,重点是考虑性价比
有酒商透露,这个轻夏这就造成了比较普遍的库存现象目前只想出货,不考虑备货但是,杨从市场了解到,有些商家是逆运营,考虑大量备货,目标是抢占市场份额:他们认为,酒的消费并没有明显下降,只是大大小小的酒商越来越多,分流了消费力所以,在整个酒类渠道资金流不畅,竞争激烈的阶段,谁抢酒类门店的存量份额,谁就是王道不过,朱透露,许多酒商把资金Rdquo白酒方面,没有足够的资金投入葡萄酒市场
另外,从进口酒逐年增加的趋势来看,进口酒与国产酒的差距正在缩小目前每年进口葡萄酒超过20万吨
专家意见
葡萄酒行业最近几年来可能不会有太大变化。
面对国内葡萄酒消费相对疲软,进口啤酒咄咄逼人的局面,朱认为,行业和消费者的现状已经制约了整个葡萄酒行业的增长但明年以后,伴随着中国国内酒业结构升级,庄园外包,进口葡萄酒在市场上影响力的提升可能会改变整个局面:当然,不要指望一两年后会有大的变化,至少再等2—3年
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