葡萄酒美食之红酒煮鸡蛋

这道菜是早期西方国家治疗感冒的传统方法。

红酒煮鸡蛋红不仅有降血脂，美容，抗衰老的功效，还能治感冒一般吃两次就好了

50ml红酒，一个鸡蛋，

练习:

1.将红酒倒入干净的壶中，最好是牛奶壶中较小的那个，

2.大火，加热，不断搅拌，

3.等到红酒沸腾，像打荷包蛋一样打生鸡蛋，然后打碎蛋黄，

4.关火继续搅拌鸡蛋使其熟透，

如果你趁热喝，你很快就会出一身汗好好休息，你的感冒很快就会好的比较适合成年人换季容易感冒的时候，如果家里有剩的红酒，比买药便宜多了

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