你对玛珊葡萄酒了解吗？

谈到北罗纳河谷的白葡萄品种，很多人首先想到的是维奥涅尔其实除了viognier，这个地区比较典型的白葡萄品种是Roussanne和Marsanne这三种葡萄可以说是北罗纳河谷的白葡萄，三个火枪手今天，边肖向您介绍三个火枪手玛莎妮的作品之一

马珊起源于北罗纳河谷，在该地区广泛种植马珊个头小，喜欢干燥气候，适合在石质土壤和山坡土壤种植它的根可以深入土壤吸收养分和水分马珊嫩藤的产量很高，伴随着年龄的增长，产量会逐渐降低

在Emmita Day，马珊常被用来与胡珊和Clairay勾兑，以提升葡萄酒的香气和风味这款混合白葡萄酒酒体饱满，结构良好，带有柠檬，山楂，刺槐和蜂蜜的香气尽管这种白葡萄酒质量上乘，但却经常被忽视除此之外，马珊和湖山也可以用于红酒勾兑在埃米塔的AOC体系下，马珊在红酒勾兑中的用量不得超过15%

除了法国，马珊还分布在瑞士瓦莱州，西班牙东北部，加州和华盛顿州，澳大利亚，维多利亚州和南澳大利亚州1860年，第一批马珊葡萄被引入澳大利亚现在，世界上80%的马珊葡萄树都种植在澳大利亚

As 食物友好型葡萄品种，玛珊酿的白葡萄酒可以搭配各种海鲜贝类，如龙虾，螃蟹，石斑鱼，蛤蜊，贻贝等其次，鸡肉，小牛肉，猪肉和亚洲辛辣菜肴也可以用它来搭配除了以上食物，玛珊白葡萄酒还可以完美搭配奶油酱和各种奶酪，非常百搭

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