酒业进入高频变化期以定价权重塑品牌价值？

葡萄酒业一年一次甚至几度，Rdquo今年，这股潮流变得更加特别许多一直密切关注茅台的追随者已经开始放弃不超过茅台官方指导价，默契，打破价格枷锁

最新的例子是山西汾酒7月5日推出青花白酒40middot中国新，根据消息显示其建议零售价高达3199元，被视为汾酒走向超高端市场的信号。

日前，用长城之巅，大国酿造Ldquo为主题，青花白酒30米多，恢复活力，上市发布会在北京居庸关长城举行这是汾酒改革三年后，首次发布高端单品当时青花白酒是30middot复兴版售价1099元，弥补了青花白酒系列千元价位的空白

为什么汾酒推出仅一年就积极进入更高端的3000元档事实上，这一举措的背后，既有汾酒自身实力和高度自信的内在因素，也有行业环境发生巨大变化的外在因素

推出青花白酒30米多，恢复活力，此前，2020年上半年，汾酒营收约69亿元，同比增长7.8%，归属于上市公司股东的净利润约16.05亿元，同比增长33.05%，其中高端产品青花白酒收入同比增长超过30%。

推出青花白酒40middot中国之前，山西汾酒的增速更进一步2021年一季报显示，山西汾酒实现营业收入73.32亿元，同比增长77.03%，归属于上市公司股东的净利润21.82亿元，同比增长77.72%

这一涨幅在白酒上市公司名单中颇为亮眼五年前，山西汾酒在2017年的榜单中排在泸州老窖股份有限公司和古井贡之后2021年一季报榜单上，山西汾酒两项指标均超过泸州老窖股份，位列总榜第四可见，在这样的情况下进入超高端，对于汾酒来说是这是理所当然的，其意图是在排名靠前的情况下，稳住阵脚，以超高端的价值感不断前行

对于汾酒来说，超高的增速给了它挺进超高端的信心，外部的变化或许也给了它打破价格壁垒的信心。

其实在其他名酒提价之前，就已经心照不宣的达成不超过茅台官方指导价，共识，其他名酒或新品很少有超过1499元价格关口的但近两年来，伴随着酱香酒的热潮和茅台官方指导价的不作为，这种默契在一片哗然中逐渐被打破

2020年初，恒昌烧房宣布涨价mdashmdash经典装由1199元上调至1599元，最高端的恒昌烧房50年，终端售价29999元作为市场的新品系，恒昌烧坊遭遇的尴尬相对较少，但一些老牌名酒的涨价也在打破壁垒

今年5月，西凤酒高端核心产品鸿禧凤价格正式调整，市场价从1299元上调至1499元价格政策从2021年6月1日起正式实施这意味着，此前被众多名酒和非名酒仰望的1499元价格壁垒开始被逐渐打破

事实上，在消费升级和辣酱酒的市场环境下，之前一直期待的标杆已经开始被踩在脚下对于快速变化的市场中的众多白酒企业来说，提高售价是短时间内提升品牌价值的重要手段，也是其在未来排位中占得先机的重要手段

虽然，这种方法的有效性还需要长期的市场检验。

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