独家揭秘！“会呼吸”的陶坛，升华唐庄酒酱香风味

伴随着唐庄酒的广告在央视各频道黄金时段和黄金时段播出，唐庄酒整瓶都是坤沙老酒它的形象给许多观众留下了深刻的印象熟悉酱香型白酒的观众都知道，坤沙酒是酱香型白酒中品质最好的，产量相对较少，而坤沙老酒需要较长的陈酿过程，因此更加稀有唐久如何实现整瓶都是坤沙老酒那又怎么样

根据消息显示，唐庄酒产于茅台镇核心产区，秉承古老的酿造工艺，依天而制，从合适的地方采集每一瓶唐庄酒都是用坤沙的老酒勾兑而成，口感自然醇厚，美不胜收它醇厚成熟的秘密就藏在历经岁月的陶艺世界里

其实储酒容器有很多种玻璃，不锈钢和陶罐都是常见的储酒容器在茅台镇，经过几千年的不断验证和研究，陶罐以其独特的优越性，在酱香酒贮藏器中名列第一由于高温烧结的陶瓷坛会形成大小不一的孔隙网络结构，气体分子可以通过网络结构进入白酒，但白酒无法漏出，俗称令人窒息的液体在陶坛中，白酒能与外界微生物群落交流融合，保证了白酒在坛内能继续陈酿成Rdquo葡萄酒在这个过程中，酒可以在坛Rdquo陶坛又称会呼吸的陶坛

陶罐不仅可以使酒免费，Rdquo还能促进酒的醇化优质陶罐采用天然，安全，优质的矿土，经过高温精心烧制而成在葡萄酒的陈酿过程中，矿物质土壤中的硒，铁，锌，钙等元素有助于葡萄酒中各种风味物质的联想和平衡酒体在陶坛中加速醇化，陶坛中更丰富的保健微量元素与白酒分子融合，有益人体健康

此外，陶坛对于酒的陈酿也有很大的帮助众所周知，储存葡萄酒忌光，光能使葡萄酒温度升高，不利于老酒陈酿而陶罐通常不透明，导热慢，阻挡了光与酒的化学反应，使酒保持在合适的温度酒在地窖里自然陈酿，越陈越香

唐酒继承陶坛储存的传统工艺，让老酒升华，一一会呼吸陶坛伴伴随着基酒一步步成熟，以老酒的醇香酱香向世人展示酱酒酿造艺术的时间结晶。

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