当葡萄酒邂逅纸杯蛋糕

正如纸杯蛋糕有不同的口味，葡萄酒也是如此只有学会如何给纸杯蛋糕搭配合适的葡萄酒，才能收获纸杯蛋糕和葡萄酒的双重享受本文将介绍一些纸杯蛋糕和葡萄酒的搭配技巧

甜品是很多女性朋友的心头好，因为吃甜品总是让人心情愉悦在各种甜品中，纸杯蛋糕越来越受到甜品爱好者的青睐在享用美味的纸杯蛋糕时，如果再配上一杯葡萄酒就更完美了正如纸杯蛋糕有不同的口味，葡萄酒也是如此只有学会如何给纸杯蛋糕搭配合适的葡萄酒，才能收获纸杯蛋糕和葡萄酒的双重享受今天，边肖介绍一些杯子蛋糕和葡萄酒的搭配技巧

洒有巧克力屑的花生酱纸杯蛋糕适合搭配博若莱新酒博林指的是用法国博若莱的佳美葡萄酿造的红酒博罗莱新酒是当年酿造消费的酒博罗莱新酒单宁柔和，口感酸爽，果香浓郁，带有香蕉，樱桃，葡萄和覆盆子的香气如果博莱信葡萄酒不适合长时间存放，那么合适的饮用期只有装瓶后的几个月清新果味的博若莱新酒可以给纸杯蛋糕带来新鲜的水果和果酱味道，而酒体中淡淡的单宁可以中和巧克力和花生酱带来的甜腻感，会让你的口腔感觉清爽，多吃也不会觉得腻

2.椰子或香草口味的纸杯蛋糕

椰子或香草纸杯蛋糕最好搭配一种甜味或晚熟的琼瑶糖浆琼瑶果肉是一种芳香的白葡萄品种用其酿制的酒酒体浓郁，香气浓郁，口感丰富，通常带有荔枝，柚子，菠萝，桃子，玫瑰和蜂蜜的风味琼浆酒中的热带水果味正好与纸杯蛋糕中的椰子和香草味相得益彰两者结合起来吃起来甜甜的，香味四溢，绝对会让你欲罢不能，不想再吃纸杯蛋糕

3.巧克力味纸杯蛋糕

巧克力纸杯蛋糕味道浓郁，适合搭配波特酒或相同味道的甜酒波特酒是一种强化酒，单宁含量低，但酒精度略高，口感甜，风味浓郁，而甜酒也有甜味，含糖量高，果香浓郁所以用波特酒或者甜酒搭配巧克力纸杯蛋糕，可以让酒的味道和纸杯蛋糕的巧克力味道互补，不会让其中一种掩盖了另一种的光芒此外，黑色皮诺也是不错的选择皮诺黑葡萄酒色泽淡雅，单宁含量低，果香浓郁，柔和香甜，年轻时很诱人，陈年后会发展出独特的风味用黑皮诺搭配巧克力纸杯蛋糕，会让巧克力的质地更柔软，味道更鲜美

4.柠檬纸杯蛋糕

柠檬纸杯蛋糕酸甜可口，清新爽口，可搭配长相思或其他新西兰白葡萄酒以长相思白葡萄酒为代表的新西兰白葡萄酒，香气清爽，酸度高，充满了水果和植物奔放的香气这些清脆清新的葡萄酒，搭配柠檬味的纸杯蛋糕，会让蛋糕里的柠檬味不会太酸，同时会增强蛋糕的甜味，从而让蛋糕更加美味如果你不喜欢酸葡萄酒，没关系边肖推荐托卡吉甜酒或一些晚熟的白葡萄酒托凯和其他晚摘白葡萄酒中含有的柑橘类水果香气可以增强蛋糕中的柠檬香气，使纸杯蛋糕尝起来果味十足，令人耳目一新

当葡萄酒遇上纸杯蛋糕，只要搭配正确，享受味道并不难。

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