百威英博ZXVentures携手中德啤酒学院布道中国精酿

全球领先啤酒酿造商百威英博集团颠覆性增长工艺事业部ZX创投，今日举行武汉工艺工厂开工仪式，并与中德啤酒学院达成战略合作武汉工艺厂是百威英博集团在亚太地区的首家工艺工厂，致力于打造中国最好的工艺，为消费者提供品种丰富，口味多样的新鲜精酿啤酒产品百威英博亚太北区总裁吉翔，汉阳区常务副区长，中国轻工机械协会副理事长兼秘书长，湖北轻工职业技术学院院长徐冰，中德啤酒学院书记程汉生，中德啤酒学院院长杜，百威英博亚太北区超高端品牌市场副总裁许家宏，英博亚太北区颠覆工艺事业部负责人Pedro Aidar， 中国酒类协会啤酒分会代表，以及众多嘉宾，媒体，国内工艺品牌创始人出席，共同见证这一中国工艺史上的重要时刻

嘉宾，媒体和酿酒师齐聚武汉，庆祝百威英博ZX投资有限公司武汉工艺厂竣工。

百威英博亚太北区总裁吉祥带领嘉宾在武汉工艺厂进行投料并开启第一次酿造。

带来引领时尚的极致精致品味。

最近几年来，精酿啤酒的人气持续上升，成为时尚人士的新宠就连美国前总统奥巴马也曾把鹅岛的经典产品放在国际场合，32都市小麦As 家乡特产送给其他国家元首精酿啤酒因其丰富多样的口味而广受欢迎配方的灵感与酿酒师的个人感受密切相关，这可能是因为他与初恋分享的奶油冰淇淋的甜味，或者是他童年父亲买的水果糖的香味mdash注定精酿啤酒不仅是各种原料风味的载体，也是酿酒师情怀的载体，所以精酿啤酒的风格有着无限的可能性

Joshua Staines，ZX风险投资公司酿酒和供应链主管，英博亚太区北部

作为行业领导者，英博集团一直为消费者提供各种高品质的啤酒英博亚太北总裁吉翔先生表示:英博进入中国三十多年，一直致力于为中国消费者提供高品质，卓越的啤酒产品体验多年前就战略布局超高端产品的推出在精酿啤酒风靡全球的今天，中国的精酿产业还处于起步阶段百威英博有责任弘扬工艺文化，推动行业发展因此，百威英博颠覆性增长事业部ZX创投应运而生，旨在灵活应对工艺市场的变化，优化集团产业结构，为中国消费者带来更多高品质的工艺体验，助力啤酒消费升级

英博亚太区北总裁吉祥致辞

用国际前沿技术打造完美的中国本土工艺。

武汉工艺厂引进德国设计的全自动酿造设备，采用国际先进酿造技术，实时控制关键生产参数在酿造过程中，专业的国际团队提供实时指导和严格的质量控制，确保苦味，色度，酒精度等风味指标符合配方标准，让每一滴美酒都令人回味无穷武汉工艺厂凭借高标准的软硬件，可以生产之前进口的产品，减少产品在长途运输过程中可能出现的风味损失，在保持原有风味的同时获得更好的新鲜度，此外，工厂还将生产高质量的国内工艺产品，如最近生产的拳击猫mix，并选择四种获得国际奖项的工艺产品产品口味涵盖入门级到品鉴级，帮助消费者逐渐认识工艺，推动精酿啤酒在中国的普及

中国轻工机械协会副理事长兼秘书长王欣女士给中国工艺发来了寄语，肯定了武汉工艺厂对行业发展的积极意义。

百威英博ZX投资有限公司是亚太地区的第一家工艺工厂。

英博ZX风险投资亚太地区第一家工艺工厂:酿造平台

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