武侠小说中的酒文化

无论是古代，现代还是现代各派的武侠小说中，都有很多关于酒的描写酒文化作为中国传统文化的一部分，早已融入文学作品中，武侠小说中的酒文化也因其标题而有其独特性

葡萄酒品种的起源

这种酒是什么时候生产的答案可以在金庸的《笑傲江湖》中找到在《笑傲江湖》第14回On cup 祖钱球对令狐冲说:夏天，夷弟酿酒，虞饮之，饮之那是高粱酒②酒的这种起源可以在古籍《世本》中找到据史本记载，夷狄发明了酒醪，即不过滤酒渣的浊酒所以世人都把义帝当做酒的始祖

况且这次涉及的酒的种类也很多祖将救命丸溶于八种美酒中，骗喝下哪种酒汾酒，葡萄酒，高粱酒，药酒，梨酒，尤鲁酒，关外酒和绍兴酒状元红其中提到了各种葡萄酒的颜色，味道和特点，为读者鉴别葡萄酒品种补了一课

酒具有很多种。

酒具有很多种自从有了酒，酒具也就相应诞生了古人对饮水器具非常讲究清代文豪袁枚认为，好酒必须配以精美的器皿，酒的味道要靠器皿的搭配来衬托葡萄酒可以增加葡萄酒的颜色，相反，它也可以破坏葡萄酒的兴趣仍然是On cup 在这一段中，金庸通过祖钱球的口向读者介绍了酒器On cup 提到高粱酒是最古老的酒，所以要用青铜爵，绍兴状元红用的是北宋的瓷杯，南宋瓷杯在衰落这是关于酒器的发展和演变白玉杯，夜光杯可以增加酒色，犀牛角杯，古藤杯可以增加酒味，这是介绍酒器的种类和作用说到祖杯，那是一个经典的酒文化板块，令人大开眼界

药酒的描述

葡萄酒疗法是指在酒中加入一些具有一定治疗作用的食用中药或食品，浸泡或酿造等方法制成的一种液体饮料提取浸泡后的药物或食品的有效成分，使其具有保健和治疗疾病的作用

武侠小说里好像没有直接描写酒疗法，但是武侠小说里有很多药酒之类的描写在古龙的名剑之恋中，主人公于因为误饮昆仑山最热的药酒而险些丧命③昆仑双绝药酒本来是补药，但于玉佩一口气喝了下去，身体受不了那强烈的药性，这就是酒疗法的错误冯晓以人参泡酒为阿紫的生命，郭象饮酒御寒，都是对治疗的应有贡献

饮酒民俗

回族和蒙古族自古以来就用奶酒招待贵宾在《书剑恩仇录》中，在回族的抱郎会上，回族人用来招待的是马奶酒和烤羊肉

酒在古代社会扮演了非常重要的角色，除了这些江湖儿女除了影响深远之外，酒在当时的政治影响也很大，很多末代皇帝都因为纵情声色而亡国，比如夏杰，商周以酒犒赏也是上层统治者拉拢下层的重要手段借酒消愁是古人常用的方法在笑傲江湖，恒山掌门无力对抗五岳教主左冷禅吞并五派的阴谋，只好整天喝酒麻痹左冷禅

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