如何辨别餐前酒、佐餐酒和餐后酒？

葡萄酒是从西方进口的我们都知道西方人很有礼貌，喝酒也是酒桌文化非常丰富，其中酒可以是餐前酒，餐酒，餐后酒可能有些朋友不知道这些Rdquo它们是什么酒

开胃酒

餐前酒是指餐前的酒精饮料，也叫开胃酒餐前酒不是指某一种特定的酒，餐前酒是专门用来刺激人食欲的酒精饮料，所以也可以作为开胃酒

喝餐前酒的目的是为了刺激食欲，糖可以降低食欲所以餐前酒应该是低甜度的干型酒，而且为了避免饭前喝醉，餐前酒的酒精含量应该低此外，酒精含量过高会使味蕾迟钝典型的开胃酒包括干苦艾酒，杜松子酒，起泡酒和干白葡萄酒在日常生活中，只要我们记得使用干白葡萄酒和干汽酒作为餐前酒，就不会出错

进餐时喝的淡酒

就像中国人吃饭时爱喝汤一样，很多西方人吃饭时也有喝点佐餐酒的习惯在西餐中，餐酒一般多为葡萄酒，或干葡萄酒或半干葡萄酒但是，他们通常会针对不同的肉类选择不同的佐餐酒，比如红肉配红酒，白肉配白酒白肉是指鱼，海鲜或鸡肉，红肉是指牛肉，羊肉和猪肉当我们尝试吃这些不同的肉类，同时品尝一些不同的佐餐酒时，也许我们可以很容易地感受到一种美味的葡萄酒

餐后鸡尾酒

饭后喝酒是为了帮助大餐后的消化餐后酒种类繁多，如威士忌，波旁酒，白兰地，波特酒，雪利酒，利口酒等我们可以选择甜餐后酒或干餐后酒最重要的是看个人喜好我们之前说过，冰酒和贵族酒，虽然偏甜但适合小众口味，也非常适合作为餐后饮品当然，它们的含糖量很高，也不便宜，所以不是每个人都能每天喝的起德国产的很多干白，半甜白，甜白都很适合，这些酒有一种非常独特的香气，会让你的一餐结束的很美

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