如何成为一名葡萄酒大师？

葡萄酒大师是由葡萄酒大师协会颁发的资格证书，是品酒师最光荣的专业职称之一截至2017年，全球仅有372人，亚洲仅有8位常驻葡萄酒大师2016年，英国葡萄酒大师协会公布了新一届葡萄酒大师名单，赵凤仪获得葡萄酒大师称号迄今为止，mainland China第一位葡萄酒大师成为葡萄酒大师并不容易怎样才能成为葡萄酒大师

1.强大的知识储备

无论你想成为哪个行业的专家，你都必须有很强的知识储备，即使是在葡萄酒行业基础理论知识的积累有两种方式:培训和自学目前世界著名的培训机构是英国葡萄酒和烈酒基金会WSET有四级资格认证WSET I级/初级要求学习者熟悉葡萄酒风格，了解食物和葡萄酒的搭配，掌握葡萄酒的正确储存和上菜方法WSET二级/中级要求学习者了解世界上主要的葡萄品种和产区，学习系统的品酒方法WSET三级/高级要求学习者对葡萄种植和葡萄酒酿造有详细的了解，能够用自己的理解介绍葡萄酒的风格和品质，并有一定的盲品能力WSET 4级/文凭要求学习者能够结合市场，分析酒精饮料的全球市场，了解世界各地葡萄酒的风格特征，准确评价葡萄酒如果学习者在参加培训前已经对葡萄酒有所了解，可以直接报读二级甚至三级，但持有三级证书才能报读四级在大多数情况下，WSET证书四是参加微波考试的必要条件除了参加培训，学习者还需要广泛阅读有关葡萄酒知识的书籍，观看公开的葡萄酒课堂或纪录片来拓展葡萄酒知识，关注葡萄酒行业信息，掌握最新的市场动态，培养自己的投机能力

在有了很强的知识储备之后，还需要几年的时间对世界各地的葡萄酒有更广泛的了解这意味着学习者需要走访世界主要的葡萄酒产区，了解更多关于葡萄酒及其背后的商业知识学习者可以在葡萄园，酒厂或葡萄酒零售行业工作，丰富实践经验在生活中，学习者可以加入各种葡萄酒俱乐部或沙龙，向同龄人学习，将品鉴融入生活此外，学习者还可以参加世界各地的葡萄酒展览和酒会，品尝葡萄酒，丰富自己的品酒体验通过不断的品酒，提升经验，将实践与理论相结合，最终可以对世界各地的葡萄酒有更全面的了解

3.加入葡萄酒大师培训计划。

微波考试分为理论和实践两部分从第二阶段课程开始的四年内，学生需要通过理论或实践考试中的一门，补考不得超过两次，从第二阶段课程开始的六年内，学生需要通过理论和实践两次考试，补考不超过四次其中，实践部分包括连续三天在下午举行的三次盲品考试每次盲品考试包含12种葡萄酒考生需要回答一系列关于品鉴结果的问题，包括葡萄酒的产地，葡萄品种，酿造工艺，预计销售地点，酒精含量，残糖含量等准确品鉴后，考生需要仔细组织语言，给出清晰的分析每次考试持续2小时15分钟通过MW考试后，学生还需要完成6000—10000字的论文设计

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