白酒文化和红酒文化到底差在哪？

要说白酒文化和红酒文化的区别，不如说白酒和红酒的区别，感受白酒文化和红酒文化在酿造，原料，口感上的区别。

白酒:白酒的原料是粮食，属于粮食作物，是生活必需品，

红酒:红酒的原料是水果，属于经济作物，是日常调节品。

二:酿造

白酒:白酒酿造有七道工序，三种原料白酒的酿造工艺有很多种，酿造方法决定了风味，香气，香型等

红酒:七分原料，三分工艺好酒是种出来的品种很大程度上决定了葡萄酒的风味，香气和典型性尤其是单款酒

三:酒精含量

白酒:白酒的酒精含量和成年大叔大妈一样是25~60+。

红酒:红酒的酒精含量就像未成年或半成年的少男少女在十多岁或二十多岁时的酒精含量。

三:用过的酒器

酒:酒杯可以是不透明的，玻璃容器或陶瓷。

红酒:红酒杯一定要透明，玻璃容器，高脚杯等应该经常使用

四:品酒文化

白酒:喝白酒通常很无聊，甚至直接上坛子helliphellip

红酒:喝红酒讲究，一杯量有限。

其实白酒文化和红酒文化的差异也能反映出中西方白酒文化的差异，所以这就是生活中白酒和红酒消费不同的原因。

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