如何假装成红酒专家？

速成适合完全不懂酒的人，但是在懂行的人面前，还是比较新手想要对葡萄酒有更多的了解，还是需要系统的学习

首先，拿到酒后，快速瞥一眼年份。

2009年以后都是年轻的，2009—2005年是中等年份，2005年以前都是老的你可以说出中间的名字估计作为新手，喝不了2000年以前的酒

此时将酒倒入杯中，切记不要倒到杯口最肥的位置以外建议倒1/5

然后，抓住红酒杯的长柄更用力一点，抓住高脚杯的底座，向高度倾斜45度，眼睛看颜色——别跟我说品酒要对着一张白纸判断颜色很快

这时，想起你刚刚偷看的年份——如果是2005年以前，就说这款红酒是成熟红酒特有的砖红色如果是2009年以后，就说这款红酒呈现出典型年轻红酒的紫红色，。

年份越老颜色越浅，砖红色越多，越新紫红色越深这是第一步

第二，气味

不要闻着不动，新手不在乎这些细节轻轻摇晃葡萄酒，然后将鼻子伸进玻璃杯，将玻璃杯以45度角放置

用力呼吸，你会闻到各种气味根据你的天赋，你可能会想到很多词——不要一开始就胡说八道

为了伪装你的专业，你需要一些放之四海而皆准的标准化描述可以微微皱眉说良好的...典型的黑色水果的香气...带有淡淡的黑醋栗香味

基本上你一说黑加仑这个词，对面不太懂红酒的人就已经投来了赞赏的目光其实黑加仑就是大家小时候喝的黑加仑，不要到处乱说

红酒的香气以果香和花香为主，混合了一些其他的香气类型说完了黑加仑，在确定大方向好的前提下，还可以打一些果味的花，这部分可以可选

第三，味道

先浅啜一口，喝酒时记得让对方看到舌头明显搅动这个时候，就是你重新评估的时候了我们先来评价一下酒体

什么是酒体通俗点说就是厚不厚！如果你觉得要喝水，这个酒体可以说Rdquo或者瘦

如果味道有点像牛奶，可以叫Rdquo或者重你可以根据酒的价格和你的强迫程度来选择。

说完了，就该评价单宁了。回忆一下你刚刚看到的那一年！

2005年以前，这是说的时候，嗯，这款酒的单宁已经成熟，但还没到喝的时候让我们在一个杯子里醒来，看看它是如何进行的

如果瓶子换过，或者放在杯子里超过30分钟，可以说啊，这款酒的单宁完全成熟，醒酒后彻底绽放。太精彩了！

如果酒贵，一定要加现在喝了很可惜这瓶酒至少可以保存10年或者现在不是他喝酒的最佳时机，浪费

如果是2009年以后的酒，入口一定皱眉，然后说这瓶酒的单宁很嫩，但还是太嫩了让我们清醒一下，看看会不会变好

看吧，骚年！一定要醒醒啊！这就是喝红酒被逼的地方！不醒悟怎么解释清楚红酒是有生命的。

你要知道，其实红酒是有生命的，从年轻到成熟都会变老。我们现在喝的那瓶还很年轻，醒酒可以加速他的成熟~ 适时说出这句话，让你度过醍醐灌顶的无聊时光~

清醒一段时间后可以再次拿起酒杯喝一大口然后惊讶或满意地睁开眼睛说啊，刚刚醒酒之后，这款年轻新酒的单宁柔顺多了！真的很好吃！。

第四，回味

如果你喝了一口红酒，1分钟后嘴里还有余味，你可以很钦佩地说啊，这酒的余味真的很长，还有点味道！根本停不下来！

在这里，基本上已经可以应付90%没有红酒基础的人了~是不是很简单。

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