时间:2022-06-21 09:43 | 来源:酒业新闻 编辑:许一诺 阅读量:17096
自川酒2 发布后,四川再次爆出振兴川酒建设的重要信号。
日前,《四川省国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》正式发布。
这份引领四川经济社会发展的重磅文件,明确提出要壮大世界级白酒产业集群,培育世界级消费品产业集群,深度挖掘长江源头酒文化价值,提升酒博会等重点展会的专业化,国际化水平。
白酒产业是四川的特色优势产业四川省委,省政府高度重视白酒产业的发展,将餐饮产业纳入全省5+1 ,在现代产业体系中,将食品饮料行业的优质白酒纳入全省16个重点产业领域,支持其发展
2018年,四川省委提出川酒振兴计划很清楚要高质量建设,中国白酒金三角到2022年,四川省工业规模达到3800亿元,主营业务收入占全国40%以上,利润占全国30%以上,实现食品饮料万亿目标。
此次,四川明确提出打造世界级白酒产业集群,无疑将四川白酒建设提升到了一个更高的层次,继续巩固白酒龙头地位。
Ldquo被安排了川酒,四项任务
有千川酒2 ,其次是四川14 规划,川酒持续改进的目标从未放缓。
此次发布的《规划》是四川经济社会发展的大方向,涉及方方面面川酒在不同章节中被提及4次,从产业发展,辐射带动,酒旅融合,文化交流等不同角度对川酒产业进行了精准绘制顶层设计为川酒产业发展注入了强劲动能,川酒产业将迎来又一个高质量发展的黄金期
根据方案中的要求,辐射三带联动发展现状,Ldquo优化盘乐陆毅沿江经济带,建设,明确提出壮大世界级白酒产业集群和钒钛产业集群,建设长江上游绿色发展示范区和沿江生态城市带,非常明确,川酒的发展目标是打造世界级白酒产业集群,发展路径是绿色发展。
和规划的开展深度制造强省Ldquo在中间,建设具有国际竞争力的先进制造业集群,在这一部分中,强调和补充了四川酒业的发展目标,明确提出了发展现状,推动优质白酒和精制川茶,饮用水,健康食品,精品服装,特色轻工业等创新发展,突出品牌制胜,培育世界级消费品产业集群
四川业内人士指出,作为四川交给全国乃至全世界的一份重要文件,Rdquo第一,川酒还肩负着文化交流,搭建国际交流平台,推动文化旅游产业发展的重要任务。
在第二十九章的规划中,搭建高能对外开放平台Ldquo打造一流的国际交流平台部分,明确提出提高科博会,农博会,酒博会,锂业大会,四川航展等重点展会的专业化,国际化水平,办好中外知名企业四川行,四川商务发展大会,lsquo一带一路,华商峰会等重大活动,。
《规划》第四十八章,推动文化旅游产业高质量发展,的一部分,深入挖掘长江源头酒,灯,盐,茶,竹的文化价值和现状,三线rsquo工业文化遗产,加强沿江休闲度假旅游带,。
而更早发布,川酒12 对此也做了具体要求,要求川酒打中国唯一厚酱双友独特优势,依托知名企业和知名品牌,推动白酒产业向优势产区和特色园区集中加强长江上游优质浓香型白酒核心区和赤水河流域酱香型白酒谷的综合保护和利用实施白酒产区创新升级,培育一批产业优势明显,带动能力强,质量效益显著的优质白酒产业示范园区
泸州和宜宾积极行动起来。
呼应世界级白酒产业集群建设
2021年是川酒建设年,包括宜宾,泸州等核心川酒产区,六朵金花,十个小金核心产区,如川酒12 和四川14 川酒板块的规划建设得到了呼应。
泸州产区在14 目标表示将深耕,世界级优质白酒产业集群以郎酒二郎酱基地系列技术改造及配套工程项目为责任,6 100亿把握项目,实现六建。
根据规划,计划到2025年,泸州市白酒业务收入突破1500亿元,白酒产业园区实现1500亿元,到2035年,泸州白酒行业营业收入达到2500亿元,利润达到500亿元目前,泸州已委托国家发改委经济研究所编制《泸州酒业发展14 规划,从产区,品质,品牌,生态,开放等多维度科学研究,明确泸州酒业未来五年的发展方向
宜宾产区也在呼应川酒14 规划,表示将采取四大措施进一步增强宜宾酒的硬实力,这是川酒的14 救命啊。
一是培育引进并举,做强宜宾白酒名片:推动五粮液不断提升市场份额,强化资源整合平台,支持四川九茶投资集团采用宜宾葡萄酒产区品牌牵引,优质酒资源整合破局,提倡招大招强,鼓励和支持徐福酒业等外资战略投资的白酒企业扩大产能,提升品质,创品牌,争市场,做强做大,围绕白酒产业链上下游的短板和缺失环节,推动翠屏区,南溪区,徐州区吸引白酒上市企业,消费品龙头企业和战略资本,培育高成长性中小企业,支持金喜来酒业等特色白酒企业差异化发展,与大中型白酒企业协调发展。
二是建立四川白酒产业创新中心,促进产业集群发展:促进白酒产业发展,建设核—极—多点,形成一个圈的强链簇,提高产业发展集中度的新模式,同时,鼓励白酒企业推动传统酿造工艺与现代科技深度融合,推进高端化,特色化,智能化,绿色化转型升级,促进产品质量提升和产能释放。
三,加强创新载体建设和产学研协同创新:支持五粮液集团积极创建白酒制造省级创新中心,提升白酒酿造省级重点实验室和酿酒专用粮工程技术中心发展水平,夯实争创国家平台基础,加快占领行业创新制高点,为建设世界级优质白酒产业集群提供平台支撑。
第四,建立1+1+10 ,重点企业运行协调服务机制,强化服务能力:强化宜宾市推进重点产业发展领导小组白酒产业工作组统筹协调作用,成立1+1+10 ,重点企业的协调服务机制,加强白酒行业服务队伍建设,及时协调解决影响发展的重大问题和重大事项,并鼓励区县因地制宜出台一系列支持白酒产业发展的具体措施,助力优质白酒产能扩张,资源整合优化,集聚集约和创新发展。
川酒骨干企业
吹世界500强,筋骨草属植物
四川很多大型骨干酒企也纷纷提出挺进世界500强目标,全力推动川酒整体发展。
全国人大代表,五粮液集团党委书记,董事长李曙光在全国人代会上的发言中做了如下表述:打造中国酒十道中国菜海外运营模式,展示产品十种口味十种文化,拓展海外书店.....并不断向世界葡萄酒产业的高端价值迈进。
早在2018年,五粮液就确认2022年,集团公司销售收入突破1300亿元,2025年发展成为世界级名酒企业和国际化世界级企业集团,力争进入世界500强,做好川酒龙头老大的宏伟目标。
泸州老窖股份有限公司作为泸州白酒的龙头企业,最近也做出了14 规划工作提出具体要求,坚决采用挺进世界500强作为目标,把11265Ldquo在战略上,6调整到贸易,金融,科技,食品,新经济,新物流,5调整到5年内年收入翻两番。
泸州老窖将大力发展金融和贸易两大优势产业,重点培育食品产业,适时发展科技产业,稳步发展物流和健康产业,做实,做大,做优主业,优化资金投入,加强产融结合,促进泸州老窖集团产业结构逐步优化,核心竞争力稳步提升,协同效率显著提升,进一步加快发展,11265实施发展战略,进一步提升企业竞争力,创新力,控制力,影响力和抗风险能力,实现挺进世界500强战略目标奠定坚实基础。
川酒集团是世界500强葡萄酒企业之一。
川酒集团党委书记,董事长,总经理曹勇说:未来,川酒集团将通过10mdash经过15年的努力,已进入世界500强行列,对标世界葡萄酒巨头英国lsquo帝亚吉欧和法国的lsquo保乐力加,打造贯穿中国白酒产业中下游的全产业链,引领川酒走出四川,绽放全国,走向世界
曹勇透露:14 在此期间,川酒集团将提质增效,加快发展,做强,做优,做大集团各板块业务,力争用5至10年时间进入国内酒业第一方阵,到2025年实现营收500亿元。
出台了多项政策。
拟全面提升川酒竞争力。
三家核心酒企提出入驻lsquoRsquo,世界500强,经过几十年的市场化发展,所有企业都到了发力的阶段,lsquo这不是偶然的,14 rsquo就是这个摊子从四川各级政府对酒业的政策不难看出,川酒要通过lsquo14 rsquoLsquo在过去五年中已经实现,大而强的rsquo战略目标长期跟踪川酒的酒都智力集团董事长马飞一针见血地指出,川酒已经到了强势的阶段
不仅产区和企业出台了相关的产业政策和目标规划,与川酒相关的职能部门也行动起来,为十五期间川酒的发展出谋划策。
酒业了解到,四川省政协委员李在四川省政协十二届三次会议第1012号提案《关于创新推进我省白酒产业融入全球产业链高端市场体系的提案》中,对川酒建设提出三点建议:
第一,充分发挥大企业发挥政府的主导作用,大力推广川酒,川茶和文化旅游,三特色产业高质量融合发展,二是着力打造中国白酒金三角文化旅游品牌,全面提升四川优质白酒产业的文化附加值,第三,充分发挥国资,国酒,国企,国宝的重要作用,创新推进中国白酒金三角文化旅游产业IP赋能,推动平台建设。
作为川酒发展的直接管理部门,四川省经信办指出,四川从五个方面做强白酒产业:一是做强酝酿成一个,全面拓展当地红高粱和川粮的种植开发,为川酒提供优质的原料支持,二是加大投资和技术创新,推进重大名优白酒项目建设,优化产业布局,扩大产业规模,三是推广保健酒,吕雯镇,酒镇酒厂等白酒+大健康+文旅创新发展,主动对接川酒+六好嫁接川酒消费新场景,新模式,第四,加强创新白酒和智能酿造设备的研发,不断提高白酒行业的现代化水平,第五,积极开拓线上线下,川酒+川菜体验式消费等多元化营销模式。
同时,川酒充分融入了川酒的文化内涵,如祭祀,诗词,美食,风景等,促进白酒与旅游,文化等第三产业的融合发展
四川省经信办也表示,下一步将围绕白酒旅游融合发展和提升白酒价值,打造一批白酒旅游标杆项目,积极开展工业遗产旅游和白酒文化旅游活动,建设一批白酒文化旅游精品线路和5A级白酒旅游融合景区,提升四川白酒整体价值。
此外,四川省经信办,商务厅已明确表示将继续研究葡萄酒+旅游酒+文化整合政策措施,积极开发酒类文化创意产品和川菜+川酒火锅+川酒菜谱,推动巴蜀文化,川酒,文创品,天府丽人等融合发展新跨越,打造世界级高端白酒文化阵地,深度融入全球白酒产业链,进入价值链高级阶段。
四川中国白酒金三角酒业协会,四川省酒类流通协会也将此列入工作计划,重点推进。
补短板
生成到更高的水平
一系列措施旨在彻底改变四川白酒产业文化附加值低的难点和痛点,强化四川白酒产业链薄弱环节,加快产业转型升级。
那么,川酒有哪些薄弱环节,川酒12 和14 川酒策划到底要解决哪些问题。
川酒内部人士指出,川酒至少有四大问题亟待解决:一是发展方式滞后,靠优势吃饭,二是市场份额增速放缓,效益与体量不匹配,三是酒企规模结构失衡,原酒企业发展困难,第四,行业整合缺乏服务和顶层设计。
从白酒企业的角度来看,现代市场竞争不仅是产品的竞争,更是高端价值链的竞争对于川酒存在的问题,川酒内部人士还是很清楚的
有业内人士表示,目前白酒价值链的特点是生产环节附加值低,高附加值环节集中在品类开发和营销环节四川白酒企业生产环节实力较强,但利润值不高,在产品开发,分销渠道,品牌推广,文化服务等高附加值领域都存在不同程度的短板,所以整体利润率低,造成了川酒大而不强的发展局面
不过这些都有望在政策的引导下逐步改善四川省酒类流通协会常务理事李铁向酿酒商透露,协会也提出了解决相关问题的一揽子方案
其实是2021年发布的,川酒12 而在四川,14 该规划将川酒纳入四川经济的总体规划,提出了川酒产业的概念14 发展的四大任务,这些都是站在全省经济的高度,其目的是全面推进优势白酒产业做大做强
lsquo川酒12各项规章制度针对性强,从产区,品类,科技创新,食品,安全,品牌,财税,人才等方面系统地出台了政策,给川酒企业吃了一颗定心丸,可以全力发展川酒公司一位高管告诉酒业
另一位川酒观察专家,冠丰叶芝集团首席战略顾问杨永华分析指出,这两年川酒的产业政策频出,越来越细化其目的是系统解决川酒大而弱,附加值低等问题,重启川酒的创新驱动能力,聚合资本,品牌,科技,文化等优质要素,实现川酒整体核裂变,从而提升综合实力在14 五年内把川酒产业做大做强做优
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