罗讷河谷：历史悠长来日可期

著名酒评家罗伯特·米德多特，帕克在他的《罗纳河谷和普罗旺斯的葡萄酒》一书中将罗纳河谷描述为甚至是法国最迷人，最迷人的葡萄酒产区之一由此可见这个产区的无穷魅力今天，让我们一起走进罗纳河谷产区，了解这里的葡萄酒

1.地理位置

罗讷河谷位于法国东南部里昂，法国第二大城市，位于产区以北32公里，向南延伸至地中海产区东部是阿尔卑斯山，西部是马西夫中部和加夫里格斯山等山脉整个产区沿罗纳河由北向南呈狭长带状分布，绵延250公里，贯穿法国6个大区同时，以蒙特利马尔为界，罗纳河谷分为两部分:北部罗纳河和南部罗纳河

2.葡萄种植的历史和现状

罗纳河谷有着悠久的葡萄种植历史，拥有一些世界上最古老的葡萄园早在公元前4世纪，希腊人就在南罗纳附近的马赛种植了葡萄树伴随着高卢—罗马人的入侵，他们把葡萄种植带到了整个罗纳河谷，公元1世纪，北罗纳的葡萄种植逐渐发展起来中世纪，教廷的支持和推崇，尤其是教皇克莱蒙特五世在14世纪初将教廷迁至南罗讷的阿维尼翁，进一步促进了罗讷河谷葡萄种植和葡萄酒酿造的发展

进入20世纪后，为了保证葡萄酒的质量，罗纳河谷地区一直在努力建立法国法定产区制度mdash原产地命名控制的前沿在罗伊middot在以男爵勒罗伊·德·布瓦索马里为首的酿酒师协会的努力下，教皇新堡成为法国第一个确立AOC地位的产区，其AOC制度也成为其他产区制定法规的参考

如今，罗讷河谷是法国第二大AOC葡萄酒产区到2018年，罗纳河谷AOC级葡萄园种植面积为68132公顷，葡萄酒总产量超过2.76亿升其中，红酒占总产量的74%，桃酒占16%，而白酒只占10%

3.葡萄品种

罗纳河谷法定葡萄品种多达27种，但北罗纳和南罗纳的酿酒品种差异很大在北罗纳河的次区域，只有四种合法的葡萄品种被允许使用mdash西拉，维欧尼，鲁桑内，玛珊内，不同产区的法定葡萄品种也不一样

与北罗纳河不同，南罗纳河主要使用几个葡萄品种进行勾兑，其中最主要的红葡萄品种是Gehenna，常用的有Syrah，Mourvedre，Cinsault等与Gehenna勾兑卢昂最重要的白葡萄品种是白歌海娜，Bourboulenc和Clairay

4.葡萄酒分级系统

根据地域习俗和葡萄酒品质的不同，罗纳河谷的葡萄酒分为三个等级罗纳河谷高区主要生产入门级葡萄酒，有171个村庄生产这一等级的葡萄酒然后是Cotes du Rhone Villages AOC，共有95个村庄生产这一等级的葡萄酒，其中条件最好的21个村庄，如Visan，Laudun和Seguret，有权在葡萄酒标签上标注自己的村名然后是罗纳河谷的罗纳河谷整个产区只有17个特色村他们生产的葡萄酒被认为是罗纳河谷最好的葡萄酒，只需要在酒标上标注特殊村庄的名字

与此同时，罗纳河谷仍有一些产区，如尼姆丘，文图，卢贝龙，贝列加德，克莱雷，维瓦莱斯谷，格里尼昂莱阿德马和于泽等，它们不属于前面的任何级别，但具有独立的AOC地位

5.南罗讷和北罗讷

北罗讷和南罗讷的风土条件差异很大，出产的葡萄酒各有特色其中，温和的大陆性气候，陡峭的山丘和花岗岩土壤是北罗纳最重要的特征，这里最好的葡萄园一般都面朝罗纳河南罗讷属于典型的地中海气候，地势平缓葡萄园大多位于缓坡和冲积平原石灰石，沙子和泥灰岩土壤是葡萄园土壤最重要的组成部分地区级和村级的罗纳河谷山葡萄酒一般产自南罗纳河

北罗讷主要由八个特级村庄组成，从北到南分别是罗迪丘，孔德里欧，格里耶城堡，圣约瑟夫，克罗泽—艾尔米塔什，艾尔米塔什，科尔纳斯和圣佩雷斯其中，Condé Rio和Grievo只使用viognier酿造白葡萄酒，而San Pere只生产marsanne和Hushan生产的白葡萄酒和起泡酒只有西拉红酒产于科尔斯和罗迪丘，但罗迪丘的红酒可以与维欧尼以不超过20%的比例勾兑，以增加葡萄酒的香气复杂性和丰满度圣约瑟夫，艾姆塔吉和克罗斯—艾姆塔吉主要生产西拉红葡萄酒，但也生产一些来自马珊和胡桑的白葡萄酒在Emmetage和Croze—Emmetage日产区，marsanne和Husan也可以掺入Syrah，但比例不得超过15%

龙内有9个超级村庄，包括万索布尔，拉斯托，奎拉内，吉贡达斯，瓦克耶拉斯，博梅斯德韦尼塞，教皇新堡，利拉克和塔韦尔Taweel是桃酒的天堂，这里只出产火坑，神索，布布兰克，克莱雷等品种制成的桃酒，其中火坑的比例不应低于60%南罗恩的其他特色村大多以生产Gehenna，Syrah，Muhewaite等合法品种勾兑而成的红酒为主除万索布尔，拉斯多，博姆—德沃尼斯产区出产的100%红葡萄酒外，其他地区的法定酒包括少量白葡萄酒或桃红葡萄酒

此外，南罗纳—mdash还有两个天然的甜葡萄酒产区，mdashBaum—de—Vonis的Venice—Pender—Musk和Rasdo的Rasteau Vin Doux Naturel威尼斯—彭德尔—马斯克产区的所有葡萄酒都是由麝香葡萄和胭脂葡萄酿制而成生产的葡萄酒只有2%是红酒，83%是白酒，15%是粉红酒拉斯多天然甜酒产区主要生产红葡萄酒和桃红葡萄酒，白葡萄酒仅占总产量的14%罗纳河谷的合法品种在这里都可以用，但是火坑占据了产区90%的葡萄园

6.罗纳河谷葡萄酒在中国

关于罗纳河谷葡萄酒与中国市场的关系，北罗纳州传奇的庄吉·乐嘉家族酒庄的现任主人菲利普·米德多特，菲利普·吉加尔曾说:中国是吉家乐非常古老的市场，拥有超过25年的历史当时中国对葡萄酒感兴趣的人很少，但他认为中国市场很有魅力，发展很快一开始是大量的波尔多葡萄酒，后来是风格更加细腻复杂的勃艮第葡萄酒，现在罗纳河谷葡萄酒也准备进入中国市场

如今，中国是罗纳河谷葡萄酒的第四大出口市场，前三大市场分别是美国，英国和比利时罗纳河谷葡萄酒对中国市场的出口量也从2008年的50万升跃升至如今的767万升，其中红葡萄酒发挥了主要作用，白葡萄酒的出口量也在逐年增加

帕克在《罗纳河谷与普罗旺斯葡萄酒》一书中也提到，罗纳河谷的葡萄酒长期被忽视和低估，直到上世纪80年代才逐渐被大众所认识和欣赏我们相信，凭借悠久的历史和文化底蕴，杰出独特的葡萄酒，以及几代人的努力，罗纳河谷一定会在未来绽放出更加璀璨的光芒

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