意大利葡萄酒连续四年蝉联产量第一在中国是“小众”代名词

根据意大利农民协会最近几天发布的预测数据，2019年意大利葡萄酒总产量将在47亿升至49亿升之间，将再次成为世界上葡萄酒产量最大的国家。

1.产量将连续五年位居世界第一。

具体数据显示，意大利葡萄酒总产量将在47亿升至49亿升之间，将比2018年下降10%左右与此同时，2019年，法国葡萄酒的总产量将在43亿至46亿升之间，西班牙将在40亿至44亿升之间如果收获期间没有意外的天气情况，这一预测将会成真，2019年意大利将再次坐上产量第一的宝座

事实上，意大利葡萄酒产量已经连续四年位居世界第一自2015年产量超过法国以来，一直占据第一的位置2018年，意大利葡萄酒产量为49.5亿升，较2017年增长16%，较过去5年的平均产量增长2%，首次超过1999年的产量峰值

2019年的葡萄最终收成要到9月和10月才能确定虽然产量有所下降，但业内公认的是，2019年，由于寒冷多雨的春季和炎热干燥的初夏，今年整个意大利酿酒葡萄的质量将非常令人满意，2019年意大利葡萄酒的总体质量将更令人期待

02.全球市场表现良好，在中国却是小众的代名词。

意大利是重要的葡萄酒生产国，也是重要的葡萄酒出口国但说起意大利葡萄酒，总有一些业内人士认为它太小，不如法国，澳大利亚，智利究其原因，一方面是目前中国市场没有真正意义上的意大利葡萄酒流通，另一方面是意大利葡萄酒在中国的市场份额不足

但事实上，意大利在全球市场的表现非常出色根据意大利葡萄酒联合会观察委员会和意大利农业与食品市场研究所联合发布的2018年意大利葡萄酒出口报告报告显示，2018年，意大利葡萄酒出口总额达62亿欧元，较2017年增长3.3%欧洲占意大利葡萄酒出口的61%，美洲占31%，亚洲占7%

从中国市场来看，2019年上半年，意大利葡萄酒进口额为8041.23万美元，排名第四，仅占6.54%的市场份额，与澳大利亚的33.74%，法国的28.56%，智利的15.79相比差距较大。

可以看出，意大利葡萄酒的主要消费市场集中在欧美等成熟市场，但在葡萄酒消费氛围尚未完全打开的地区表现一般业内人士分析，这主要是由于意大利葡萄种类繁多，酿造风格各异，选择意大利葡萄酒需要更高的辨别能力和品鉴水平伴随着市场培育的逐渐成熟，意大利葡萄酒也将迎来更多的发展机遇

03.简化酒名，方便消费者记忆。

那么，现阶段，质量高但认知度低的意大利葡萄酒应该如何打开中国市场呢。

据笔者调查，意大利葡萄酒在广东，浙江等沿海地区销售氛围较好，安东尼世家，Xi时嘉雅等一些品牌产品在一线城市也做得不错，但在其他地区，意大利葡萄酒还是比较少的。

意大利葡萄酒不仅酒的数量多，而且名字也相对复杂如果直接音译一款酒，它的名字往往长达八九个音节，消费者极难记住因此，在北京一品香鉴国际贸易有限公司总经理王亚林看来，简化意大利葡萄酒的名称，采用意译的方式，不仅可以方便记忆，还可以赋予葡萄酒更多的文化内涵对意大利葡萄酒在中国市场的推广也能起到积极的作用

王亚林还提到，虽然大多数消费者对意大利葡萄酒知之甚少，但对意大利食品的认可和接受程度，比如意大利面条和通心粉，还是可以接受的中国各地也有很多意大利餐厅，用葡萄酒推广意大利葡萄酒是一个很好的尝试

4.加强对消费者的培养，建立统一的认知。

相对于澳洲葡萄酒和智利葡萄酒，意大利葡萄酒一般口感更浓更浓，所以很少有入门级消费者主动购买意大利葡萄酒青岛一品汇酒业有限公司客户经理李奇表示，意大利葡萄酒的买家一般都是对葡萄酒比较了解的高级消费者所以可以根据这部分消费者的特点进行不同的宣传

恒途酒业有限公司销售经理段永刚对此也表示赞同他表示，普通消费者确实购买意大利葡萄酒较少，这是由于口感以及中国对意大利葡萄酒缺乏统一的认知体系说到法国葡萄酒，消费者知道AOC和名牌，说到澳洲葡萄酒，他们知道红五星，但说到意大利葡萄酒，消费者不知道如何选择所以意大利还是要加强对消费者的培养，建立意识

05.实施差异化竞争，用起泡酒打开市场。

有多年进口葡萄酒运营经验的浙江酒商王志凯表示，意大利葡萄酒应该以差异化竞争的方式打开中国市场在他看来，起泡酒是打开中国消费市场的敲门

起泡酒是意大利葡萄酒出口的强大推动力2018年，意大利起泡酒出口额超过15亿欧元，较2017年增长11.2%2018年起泡酒出口量约为390万百升，较2017年增长6%

王志凯表示，普罗塞克起泡酒目前在中国市场已经建立了一定的消费基础和市场认知度，口感清爽，芳香，甘甜，受到很多初学消费者特别是年轻消费者的欢迎也值得尝试用起泡酒来帮助消费者建立对意大利葡萄酒的认知，进而促进其他意大利葡萄酒的销售

另外，我们看到了一个很好的现象，就是意大利政府在种植，酿造，宣传，销售等方面加强了对葡萄酒的支持，同时加大了对中国市场的投入，举办了各种推广活动，这些都进一步促进了意大利葡萄酒的扩张。

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