名酒们拿什么拥抱不涨价的旺季？

茅台新董事长是提价还是维持现状，这是个难题。

一方面，各大渠道一瓶茅台难求，建议零售价对很多消费者来说真的只是一个建议，另一方面，资本市场希望茅台提价，茅台出厂价上调，其股价可能是另一番景象。

对于茅台来说，让消费者喝上便宜的茅台，也是这个饱经风霜的企业的责任。

茅台涨价的消息出来后不久，茅台就辟谣了。

茅台的稳固地位带动了行业内的抢价大战谁能在茅台以下的价格段站稳脚跟，谁就能脱颖而出，实现排名跃迁

采访后不久，白酒在二级市场的表现依然不容乐观但是关于饮料价格的争论并没有停止在葡萄酒行业，涨价不是一门手艺，而是一门艺术

成为茅台这样的品牌，是中国公关界的一个梦想，也是一个难题但遗憾的是，茅台正在成为天花板的路上就像今天欣欣向荣的脱口秀一样，胡兰这样的巫师还是有机会打破天花板的

每个人都想成为这个吴奇材，但消费者能容纳第二个茅台酒，，但需要时间考虑面试结束后，九银十白酒产品的涨潮并没有如期而至

8月20日上午，国家市场监督管理总局价格监督与竞争局规范白酒市场秩序座谈会召开座谈会分上下午两场专家，券商，五粮液，洋河，舍得，方水晶，酒鬼酒，季红，怡亚通，行业协会等相关代表出席座谈会的重点是当前白酒行业，特别是部分香型白酒发展过热，资本涌入导致的过度竞争和风险加大，部分白酒品牌提价过于频繁，无序竞争，白酒价格差异化发展，消费差异化，以及今后价格监测预警体系建设

业内人士认为，每年中秋节前，都会有一波白酒涨价潮政府有关部门要发通知，召开座谈会，防止白酒过度涨价，导致白酒市场泡沫化

现在看来，这对白酒行业的旺季产生了实实在在的影响。

由于传统习俗等因素，每年中秋节开始至元旦，春节，成为白酒行业的重要旺季送礼宴请需求明显高于上半年，部分需求甚至可以视为刚需看看吧，刚需为产品提供涨价的可能小涨价多，淡季旺季都有卖的

与往年相比，今年的白酒销售旺季很不一样，停货控价的新闻少了但就行业而言，刚需还在开源证券行业周报显示，大部分白酒企业已经完成中秋，国庆假期备货，从经销商备货的角度来看基本正常，货款和发货有序进行

从需求端来看，目前疫情已得到有效控制，预计对节日消费影响不大部分地区对大型宴会场景仍有限制，但全国更多消费场景基本恢复正常叠加节日礼物需求正常释放我们判断这一轮中秋和国庆假期的消费应该是比较平稳的从价格来看，前期茅台酒价格短暂回落，很快恢复正常，体现了节日对茅台酒的旺盛需求

2.高端白酒带动产品结构调整

采访结束后，五粮液，泸州老窖，汾酒等品牌的核心单品并没有涨价的消息，但方水晶，西凤等品牌近期都有高端新品发布。

此前，山西汾酒宣布推出青花白酒40middot中国龙，规格500ml，售价3199元/瓶这是青花白酒的30middot，去年9月定价1099元/瓶，复兴之后，山西汾酒再次在高端酒市场抢占了一个新品

业内人士认为，汾酒2020年净利润增速将大大超过营收增速，青花汾酒系列量价齐升一季度公司营业收入和净利润将同比大幅增长，充分说明汾酒在高端产品的布局卓有成效，产品结构改善效果显著

日前，西凤发布五星红西凤新品，超高端售价3980元被业内视为开创了中国白酒的超高价格定位，开拓了更大的空间，彰显了中国名酒的卓越价值，西凤酒是以鸿禧凤产品为基础的超级战略高端新品，在一定程度上承担了西凤酒品牌跃升，乘势而上的重要使命

日前，方水晶携全新系列升级亮相，建议零售价1399元，陈翔罗原作为品质和内涵的双重表达，我期望能够打造终极未来。

维持核心产品现状，发展高端产品实现结构优化，提振整体品牌形象，做好品牌推广的充分准备，可能是目前各大品牌的重要诉求。

德邦证券在最新研报中表示，高端白酒销售公司成立，重视消费者培育，高端白酒带动结构改善等事件表明，方水晶内外兼修，公司对高端白酒的高投入和高端白酒的高利润将培养更多优秀的商人，同时也可以打开渠道投资窗口。

从过去的传统来看，白酒的涨价热情主要源于一个观点，价格决定价值一次是在一瓶难求的酒里黄金十年，中国品牌似乎总想回到过去的辉煌，或者换句话说，产品稳定在什么价位段，决定了这个品牌在消费者心目中的地位和价值，这也是白酒企业向更高端定位发展的重要因素

但从监管的角度来看，加强行业监管，让消费者喝到性价比最高的名酒正成为主旋律，价格决定价值略显苍白相比之下，品质更能体现白酒的价值

成为高端品牌是企业的梦想高端产品能否带动大众产品的消费还是个问题可以肯定的是，任何品牌想要在消费者心中占据一席之地，令人印象深刻的高端产品都是必要的选项

中信证券的研究报告认为，800元以上高端白酒近五年复合增长率达到30%，未来有可能迎来高端商业白酒Rdquo井喷，。

高端白酒在商业白酒中的比重决定了白酒企业的未来，如何占据一席之地成为一大难题消费者习惯性地把某个品牌的核心单品当做饮用酒，而不是大单品，投资有限的高端产品白酒企业除了升级换代，推出新品，还有其他方法改变消费习惯吗值得深思

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