五洋泸剑等13大佬首聚发布《秦皇岛宣言》

中国白酒有6000亿的市场份额，其中70%来自浓香型白酒浓香型白酒在消费者眼中是绝对的主流香型

01.一次历史性的秦皇岛会议。

2017年9月24日下午，在河北省秦皇岛市，首届中国浓香型白酒代表企业联席会议召开。

中国酒业协会理事长王，中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉，宜宾五粮液集团有限公司董事长，江苏洋河酒厂有限责任公司董事长，泸州老窖股份有限公司董事长，安徽集团董事长，江苏酒业有限公司董事长周苏明，四川方水晶有限公司总经理范祥福，倪永培， 安徽迎驾集团有限公司董事长，山东景芝酒业股份有限公司董事长刘全平，山东华冠集团酿酒有限公司董事长刘念波，四川剑南春集团有限公司总工程师徐占成，河南宋河酒业有限公司总工程师李绍良等13位浓香型白酒龙头企业董事，总工程师齐聚一堂，就行业发展趋势和热点问题进行了深入交流 并建立了浓香型白酒龙头企业与典型代表企业的联合沟通机制，以期达成共识，深入挖掘和传播浓香型白酒的文化和价值。

第一次在这么重要的场合，大佬们对浓香型白酒的发展提出了哪些建议。

王说，这次会议的目的是在当前的行业形势下，浓香型白酒企业需要统一认识，达成共识，对外发出同一个声音。

他指出，作为浓香型白酒的龙头企业，要研究浓香型白酒在消费市场的定位，不能把主流产品边缘化确定浓香型白酒未来发展的总基调，浓香型白酒未来发展的指导思想和方向要融入社会主义核心价值观，跟上当前中央的治国理念，在国家经济建设中发挥应有的作用，体现浓香型白酒的社会经济价值

王还强调，浓香型白酒企业要树立品类自信，品质自信和文化自信比如世界低耗酒潮流，比如新工艺白酒的技术进步，等等在现阶段的产业竞争中，加强对浓香型白酒的科学认知，让消费者看得清楚，是龙头企业义不容辞的责任

李曙光提出浓香型白酒有六大优势以五粮液为例:独特的酿造生态，香气物质丰富，历史悠久的窖池群，独特的清酒药，传统工艺和严格管理的优中选优，创新的混合技术但也存在诸多问题，如浓香型白酒异味，优质酒率低，整体利润率低，品牌推广有待进一步加强等

李曙光表示，五粮液在十三五期间提出二次创业要高度重视低时尚，健康的个性化需求，通过以技术创新和酒体创新为核心的供给侧结构性改革，满足新的消费需求。

具体表现在另外六个:进一步坚持五谷浓香的传统工艺，进一步做好产业持续健康发展最重要的基础设施建设，进一步依托中国品牌工程和一带一路的现状，构思国家平台和全媒体平台，宣传浓香型品牌的优势和特色，进一步做好低度白酒的文章，满足市场需求，进一步推动营销体系向终端营销转变，将品牌推广与终端营销有效结合，进一步讲好浓香型白酒健康因子的文章，为品牌推广打好基础。

王耀强调了三点:第一，浓香型白酒是正宗的白酒，有丰富的历史文化底蕴浓香型企业需要向优秀企业学习第二，香气与时俱进如何把握产业趋势，进一步发展壮大，酿造出符合消费者需求和潜在需求的产品，是浓香型白酒企业共同努力的方向第三，企业要求同存异，抱团发展，把浓香的优势和特色讲出来，做好消费者教育，凝聚共识，释放浓香的价值

刘淼表示，当前的浓香型白酒应该认识到一个现实，即浓香型白酒的整体比例正在下降龙头企业应承担起浓香型白酒的历史责任，推动浓香型产业振兴质量无小事，浓香型白酒要尊重消费者只有赢得消费者的认可，行业才能健康和谐发展

梁锦辉认为，浓香型企业应该追求品质，历史和文化，在传播中不应夸大他们应该传播文明和品味同时，他们应该促进科普教育，健康文化和合作共赢

周苏明提出三点建议:一是凝聚共识浓香型白酒应把握消费趋势，采取务实措施，满足消费者对品质，口味和健康的需求二是提高标准新工艺白酒基本都是浓香型白酒，应该提高标准，提高门槛，正本清源，不能让劣币驱逐良币，三是加强沟通浓香型白酒要善于与客户沟通，满足消费者对品质和口味的追求，浓香型企业也要加强沟通在协会的统筹下，龙头企业在工匠精神，品质支撑，健康理念等方面要用同一个声音，避免资源浪费

范祥福认为，第一，任何产品的传承都是基于消费者的选择，企业不能自说自话，第二，企业要以消费者为中心，高度关注消费迭代和消费场景多样化的问题，第三，白酒行业面临低度酒化的趋势，但是浓香型白酒存在着逐级定价的现象，使得消费者在长期的潜移默化下，很大程度上以价格来设定价值所以当浓香型企业都在向低度酒发展的时候，低度酒就成了低端白酒的代名词，白酒的价格就不能有度的限制

倪永培认为，白酒的工艺比国外更有优势，但洋酒是世界名酒教育和宣传不足造成了这种误解此外，在未来浓香型白酒的发展中，要注意形象问题，环境问题，生态保护问题，全面提升中国白酒的档次

郑重声明：此文内容为本网站转载企业宣传资讯，目的在于传播更多信息，与本站立场无关。仅供读者参考，并请自行核实相关内容。